Ферганский плов.

[муРРман]

Если есть жена из Ташкента

 

[Politruk]

Эээээээээ, брат. Лучший плов дэлает только МУЩЩИНА !!!

Бесспорно! Но, на этот случай, у нее есть муж, т.е. Я, любимый...
На самом деле у нас в семье гремучая смесь: я носитель белорусско-русской кухни, а она корейской и среднеазиатской... Ресторан что ли открыть...

 

[sukhumi]

uzbekski restoran v tbilisi,vladelec ruski s uzbekistana
http://ferghana.biz/menu/

 

[bobik]

Мая вообще делает неправильный плов...

Беру 8-и литровый котелок:
- о.5 кг лука,
- 3 кг оленьего мяса отварногос костьми,
- 1 кг япончикого чёрного риса ,
- 1 кг морковки,
- 200 г. хохлядского свинного сала горячего приготовленья
- пачку сливочного масла,
- 2 головки честнока,
- 3 помидорки и солёный огурец,
- татарский набор приправ.
В растопленное сало ложу сначала мясо, рис и всё что под рукой. Собаки, коты и я доволены. Кроме нас сиё месиво некто не ест. Нам всё достаёться с костями

 

[Юта]

Полагаю это должно быть вкусно, хоть и не совсем как узбекский плов.
Я бы отведала.

 

[kizole]

А у меня , лучший плов это борщ, окрошка и сациви

 

[bobik]

А у меня , лучший плов это борщ, окрошка и сациви

Вот не пойму что обозначают словом ..САЦИВИ? Борщ и окроху делаю раз в неделю.

 

[Politruk]

....любите все усложнять!... вот так выглядит быстрый "плов":

перед употреблением обязательно одеть тельняшку! водку - по вкусу! примерно так: